Dulces artesanos para celebrar, regalar y compartir
Menta y Chocolate
Obrador artesano en Valladolid, Tudela y Mojados
Tradición familiar
Conoce nuestras especialidades
Los productos de Menta y Chocolate son totalmente artesanales y basados en la calidad de sus materias primas, buscando siempre la continua innovación en la elaboración de todas nuestras especialidades.
Bollería rellena, bizcochos esponjosos y delicadas pastas de té elaboradas en nuestro obrador.
Disponibilidad y encargos
Pidenos lo que necesites
Todos nuestros productos navideños están disponibles durante la campaña de Navidad en nuestras tiendas de Valladolid, Tudela de Duero y Mojados.
Al tratarse de elaboraciones artesanas y de edición limitada, recomendamos realizar encargo previo.
Menta y Chocolate
Pastelería y Obrador Artesano
Menta y Chocolate nace de la unión de varias generaciones ligadas a la panadería y la repostería. Desde el inicio, el pan ha sido la base del proyecto, un oficio heredado de la familia Serna en Montemayor de Pililla, donde aprendimos a trabajar con masa madre, fermentaciones lentas y recetas tradicionales.
En 1996 abrimos nuestra primera pastelería en Tudela de Duero, en 2014 dimos el salto a Valladolid y a Mojados en 2016. A partir de recetas clásicas que siguen formando parte de nuestro día a día, el proyecto ha ido creciendo con nuevas incorporaciones familiares, formación especializada y la apertura de nuevos establecimientos.
La creatividad, la calidad de la materia prima y el respeto por el oficio definen nuestra forma de trabajar. Innovamos sin perder la esencia, combinando recetas heredadas —como los turrones— con creaciones propias como el mousse de piñones, un postre ligado emocionalmente a nuestro origen. A pesar de los retos del entorno rural, la regularidad y el apoyo del público han convertido a Menta y Chocolate en un proyecto familiar vivo y en constante evolución.